ヒイラギ(シュガーペースト)の作り方

みなさんこんばんは。

アイシング楽しんでますか?

11月に入るとテレビでもクリスマス商品のCMなども始まりましたね。

クリスマスデザインのアイシングクッキーもインスタなどでたくさんアップされて盛り上がってます。

皆さんの可愛いクッキーを見ているだけでワクワクしてきますよね~!

そこで今日はどのご家庭にもあると思われる、ある物を使ってヒイラギの葉を作ってみました。

出来上がりはこんな感じ…。

簡単に出来ますので、ぜひ作って見てください♪

それでは早速作り方をご説明します。


まず緑色のシュガーペーストを用意します。

写真のペーストの大きさは直径1センチほどです。

薄く延ばしたら丸みの部分あるクッキー型で端を少し型抜きします。

私はハートの丸い部分を使いました。

こんな感じに抜きました。

ペーストを180℃くるっと回して…

先ほどと同じように型抜きします。

葉っぱになりました!

ここからヒイラギの特徴のギザギザにしていきます。

ここで使うのがこれです。

写真じゃわかりづらいですね(^_^;)

これ、ストローを4センチほどに切ったものです。

このストローを使ってギザギザにします。

ストローは短く切ったほうが使いやすいです。

葉っぱの周囲をストローで少しずつ削っていきます。

まずは一か所…。

続いて、先ほど削ったすぐ横を同じようにストローで削ります。

こうなりました。

これを一周繰り返しますと…

できた!

どうです?

ヒイラギに見えませんか?

見えますよね??見えると言って!!!(無理やり)

楽しくてたくさん作っちゃいました。


はじめに作る葉の大きさを大きくすれば大きなヒイラギ。小さくすれば小さいヒイラギができます(←当たり前)。

要するに、欲しい大きさのヒイラギの飾りが作れるんです。

これって何気に便利じゃないですか??

クッキーに飾ればワンポイントになりますし、クリスマスムードもグッと高まります。

本当に簡単なので、良かったらぜひ作って見てくださいね。


読んで頂いてありがとうございました(^^)


notari

千葉市花見川区の自宅でアイシングクッキー教室を開いています。

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